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有一种野菜,经常在乡间田野、路旁沟边出现,因为其有着极高的营养价值,被人称为...

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楼主
发表于 2025-5-5 14:46 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自山东

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马齿苋的吃法有很多种——
  • 可以焯水后凉拌,或者用干辣椒、蒜末爆炒,爽口下饭。
  • 也可以将马齿苋和鸡蛋做成香煎小饼,或者混合在一起炒,香味扑鼻。
  • 还可以把它做成蒸菜,或者做成包子、饺子、馅饼、窝窝头等。



沙发
发表于 2025-5-5 14:48 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
我也爱吃这个
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板凳
 楼主| 发表于 2025-5-5 14:59 | 只看该作者 | 来自山东

一下暴露了自己的年龄段了
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地板
发表于 2025-5-5 16:10 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自北京
这个菜只能春天吃还是夏天也行?
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5
发表于 2025-5-5 21:19 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
不大吃
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6
发表于 2025-5-5 21:20 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
好!!!!!!!!!!
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7
发表于 2025-5-6 03:48 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
还可以凉拌,就是不太好吃,功效还挺多的
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8
发表于 2025-5-6 07:43 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
开始有这菜了?季节到了?
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9
 楼主| 发表于 2025-5-6 08:32 | 只看该作者 | 来自山东
春山 发表于 2025-5-5 16:10
这个菜只能春天吃还是夏天也行?

都可以,只吃嫩芽比较爽口
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10
 楼主| 发表于 2025-5-6 08:33 | 只看该作者 | 来自山东

这么说吧,比吃药是好点吧
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11
 楼主| 发表于 2025-5-6 08:34 | 只看该作者 | 来自山东
缘来是惜 发表于 2025-5-6 03:48
还可以凉拌,就是不太好吃,功效还挺多的

可以涮火锅时加点,现在的老百姓都反古了
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12
 楼主| 发表于 2025-5-6 08:35 | 只看该作者 | 来自山东
孙秀兰兰 发表于 2025-5-6 07:43
开始有这菜了?季节到了?

再晚点才有,提醒下,别到时抢不到了
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13
发表于 2025-5-6 13:42 | 只看该作者 | 来自山东
我最不喜欢那种黏乎乎的口感,还有人喜欢用麻汁酱来调理
其实马齿苋的味道还挺不错的
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14
 楼主| 发表于 2025-5-7 07:57 | 只看该作者 | 来自山东
狼影萧萧 发表于 2025-5-6 13:42
我最不喜欢那种黏乎乎的口感,还有人喜欢用麻汁酱来调理
其实马齿苋的味道还挺不错的

选择自己喜欢的口味,没毛病
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15
发表于 2025-5-7 08:00 | 只看该作者 | 来自山东
衣兜里的天空 发表于 2025-5-7 07:57
选择自己喜欢的口味,没毛病

昂,人生短短几十年,不为非作歹,有良知,吃点爱吃的正常食品,真没毛病
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